厨邦酱油近期官宣,华语巨星谢霆锋正式担任品牌代言人,这一举措在调味品市场引发热议。在北方消费者眼中,厨邦还是一个较陌生的名字,但过往的辉煌足以令其成为酱油市场的“老二”。随着公司内部管理的动荡,厨邦的市场份额逐渐被对手蚕食,其目标是通过新代言人重返巅峰,这场赌注的胜算几何,尚待观察。
厨邦的历史可追溯至其母公司中炬高新,昔日曾是中国酱油市场的佼佼者。随着母公司内部股东之间的控制权争夺,厨邦的市场表现受到了不同程度的影响。新的管理层目前正在积极寻求市场重建,并将国际化视为重要战略。在这一背景下,选择谢霆锋作为代言人,厨邦希望能借助艺人的影响力来提升品牌的市场认知度及消费者信任度。
值得一提的是,此前厨邦的代言人是相声演员岳云鹏。在与岳云鹏的合作关系结束后,厨邦不仅换掉了代言人,还悄然调整了品牌宣传内容,经典语句“晒足180天”已经不再出现在其天猫旗舰店当中。此举反映出厨邦对以往负面舆论的重新审视。
这一切的转变并非偶然。早在2024年初,厨邦酱油因一位前高管的实名举报而陷入风波,指控其产品在生产过程中存在虚假宣传,“晒足180天”的投放由此遭到质疑。虽同中炬高新公布的公告声称这些指控缺乏事实依据,但消费者对此表示关注,舆论的发酵让品牌造成了一定的公关危机。
而现在,厨邦新战略的核心便是向健康食品转型,并提出推出减盐酱油系列产品,以吸引更广泛的受众。统计数据显示,随着人们对健康的关注增加,减盐酱油的市场逐年增大,厨邦希望通过此举稳住市场的同时争取新一轮增长。山东的消费者宋明表示,低盐酱油确实吸引了他的购买欲望,因为这可以降低父母在做菜时的盐分摄入。
不过,市场环境正日益严峻。在众多竞争对手中,海天、千禾等头部品牌已在多个层面具有稳定的市场份额。根据市场分析,千禾味业的快速崛起,尤其是其市场份额在最近几季度中成功超越了厨邦,让其成为了市场第二的强劲对手。
为了应对持续的市场竞争,中炬高新已在管理层上实现了更迭,新的高管团队由华润系背景的行业专家组成,他们的加入为厨邦带来了新鲜的管理视角和市场策略。公司战略已开始向全新的方向调整,目标是逆转股东内斗带来的负面影响,并迅速开展全国市场的拓展及海外发展。
在这个全新战略的背景下,谢霆锋的代言合作意在提升品牌认知度并赋予厨邦一个时尚、年轻的形象。代言人的吸引力能否转化为市场销量及品牌忠诚,实则是对中炬高新新管理层的一次考验。尤其是在面对调味品行业日益强烈的存量竞争时,如何制定有效的市场策略,以更好地吸引消费者的注意力,仍将是厨邦亟待解决的问题。
此外,中炬高新在多场合表达了将加大力度拓展餐饮渠道,意在打破以往过于依赖C端市场的战略。这一改变意味着,它们将面对海天味业在餐饮渠道的强大竞争力,如何寻找新的市场增量将成为新的重任。
厨邦在新一轮的品牌重塑及市场扩展中,是否能在谢霆锋的代言下找到其产品的核心竞争力,以此重夺市场份额和品牌认知,将是一场持久战。企业的命运不仅取决于代言人的名气,更取决于整个组织在挑战面前的反应和能力。随着消费者对于调味品健康化日益的关注,品牌建设与市场策略的联合运用,或将是厨邦重登市场高位的出路。